Веди ЗОЖ

Говорю о здоровом образе жизни
и саморазвитии как о норме существования

Полезные продукты для мозга. 20 лучших

Полезные продукты для мозга. 20 лучших
Наш мозг нуждается не только в непрерывном совершенствовании, но и в постоянной подпитке витаминами, микро- и макроэлементами. Голова — это всё! Если твой «котелок» не варит, то от тебя мало толку — правда жизни. Полезные продукты для мозга продаются чуть ли не на каждом шагу, но многие не покупают их только потому, что думают, что прекрасно могут обойтись и без них. Так мыслят, примерно, 60-70% покупателей. Немало, правда? Они, наверное, не в курсе, что 20% энергии, которую получает головной мозг, поступает к нему именно из пищи.

Я не буду перечислять все полезные для мозга вещества и подробно на них останавливаться, но упомяну о некоторых из них при описании тех или иных продуктов. Договорились?

Вообще, между нами говоря, я думаю, что «подготовленным к развитию мозгом» обладают далеко не все представители человеческой расы. Некоторым личностям вообще никогда не помогут никакие полезные продукты. Я говорю не о глупых, а о далеких от моральных ценностей людях. Это так, небольшое отступление от темы. Продолжим...

Если вы совсем недавно ходили в магазин или на рынок за продуктами, откройте, ради интереса, свой холодильник и быстро изучите его содержимое. Точно так же и с другими имеющимися у вас продуктами вне холодильника.

А теперь дочитайте статью до конца и подумайте, есть ли у вас дома хоть один пищевой продукт, полезный для мозга?

Полезные продукты для мозга

Перед тем, как начать перечислять продукты, хочу отметить, что порядковый номер того или иного продукта в этом списке не подразумевает его важность. То есть, если, например, черника будет под номером 1, то это не значит, что она полезнее для мозга, чем капуста, разместившаяся под номером 5. Надеюсь, ясно объяснил.

Кстати, это не первый список продуктов, который я составляю. В прошлый раз мы говорили о продуктах для похудения. Итак, поехали.

Черника

Как вам может быть известно, ягода черники очень полезна для зрения. Но, как оказалось, ее полезные свойства благотворно влияют еще и на клетки головного мозга. Человеческому организму свойственно стареть. А черника способна поддерживать мозг, так сказать, в тонусе в процессе взросления и старения. Мы ведь стараемся держать в форме свою мышечную систему, не так ли? Вот и клетки мозга нуждаются в таком же внимании со стороны их хозяина.

Клюква

Это очень полезная ягодка не только для нашего мозга, но и для сосудов. В состав клюквы входят антиоксиданты, которые призваны связывать свободные радикалы, тем самым снижая предрасположенность к инсульту. Такие полезные продукты для мозга, как клюква, просто необходимы организму. Кто не знает, что такое свободные радикалы — поясняю.

Если просто и в двух словах, то это молекулы, которым не хватает электрона. Вот они и блуждают по организму в его поисках. Единственное место, где они его могут взять — украсть у соседней клетки. Связывая свободные радикалы, антиоксиданты позволяют крови нормально питать сосуды нашего мозга. Так что польза клюквы для него очевидна.

Черника и клюква полезны для мозга

Матча

Еще один продукт, приносящий пользу головному мозгу. Ну, во-первых, позвольте рассказать, что это такое. Матча — это напиток из перетертого в порошок зеленого чая. Заливаешь кипятком и пьешь. В принципе, для стимуляции мозга подойдет и крупнолистовой чай. Просто, выпивая матчу, вы его еще и съедаете. А это — вдвойне полезнее для мозга.

Зелень

Я уже не однократно советовал добавлять зелень во все блюда. Мало того, что это богатейший источник витамина C (богаче лимона), так это еще и очень полезный продукт для мозга.

Красная капуста

Все привыкли покупать белокочанную капусту. Даже не представляю, почему. Возможно, из-за того, что продают ее «и тут, и там». Красную капусту в продаже встретишь не так часто. По крайней мере, в наших краях. Возможно, у вас по другому? Полезные продукты для мозга должны присутствовать на каждом столе. Поэтому лучше покупать красную капусту, вместо белой. В ней очень много антиоксидантов, называющихся полифенолами.

Шпинат

Наши нервные клетки, как известно, не восстанавливаются. Чем чаще мы психуем и нервничаем, тем больше они стареют. Кстати, я уже писал о том, как сберечь нервы раздражительным людям. Нашим нервным клеткам тоже нужны полезные продукты. Для нашего мозга очень важна поддержка молодости нервных клеток. А с этим прекрасно справляется шпинат. Также он выполняет функцию стимулирования мозга на познавательную деятельность.

Черный шоколад

Заметьте, именно черный. В нем нет ничего лишнего. Такой шоколад полезен для мозга тем, что содержит флавонол — антиоксидант, заметно улучшающий циркуляцию и приток крови к нашему главному головному органу.

Курица и куриные яйца

Высокое содержание витамина B12 и лецитина помогает бороться с атрофией мозга. Но это не все полезные для мозга продукты, которые содержатся в куриных яйцах. Желток включает в себя холин — белок, принимающий участие в строительстве клеток мозга. Куриное мясо также, как и яйца, богато витаминами группы B, что полезно при борьбе с депрессией, и плохим настроением. Раз уж затронули яйца, не могу не предложить вам самый быстрый способ отделения желтка от белка.

Рыба

Я бы рекомендовал часто употреблять в пищу селедку. Тунец с лососем также хороши, просто сельдь дешевле... Из-за того, что рыба богата Омега-3 жирными кислотами, ее непременно нужно включить в полезные продукты для мозга. Омега-3 очень помогает в передвижении нейронов и насыщении мозговых клеток кислородом.

Семечки и орехи

Также, как и в рыбных продуктах, в них содержится много жирных кислот. А для мозга это райские условия. Смело кушайте все виды орехов и семечек. Они способствуют хорошему мышлению и являются прекрасными природными антидепрессантами.

Семечки и орехи

Свекла

Для мозга этот овощ словно батарейка. Поел свеклы — зарядился способностью быстрой обработки данных и сортировки своих воспоминаний...

Яблоки

Вы слышали когда-нибудь о катехинах? Это вещества, защищающие наш мозг от различных химикатов, способных разрушить его клетки. Сейчас в продукты питания добавляют много всякой гадости. Так что, думаю, вы понимаете, как в организм попадают эти химикаты. Так вот, яблоки — это отличный источник катехинов. Съедая одно яблоко в день, вы принесете весомую пользу для мозга.

Морковка

Этот чудо-овощ вооружен бета-каротином, который обладает способностью к замедлению старения головного мозга.

Красная фасоль

Скажу от себя, что я просто обожаю эти бобы! Они очень полезны для мозга, т.к. приводят в норму уровень сахара в крови. А это благотворно сказывается на его работе.

Говяжья печень

Этот продукт богат витаминами группы B, о которых уже говорилось выше. Скажу лишь, что паштет из печени теленка — просто «бомба»! Пальчики оближешь.

Кофе

Полезные продукты для мозга имеют в своих рядах и этот напиток. Не секрет, что стимуляция мозга к работе является главной особенностью кофеина. Ученые говорят, что этот продукт помогает нервной системе противостоять токсинам. Вообще, об этом напитке ведется много дискуссий на тему его пользы. У меня как-то не сложилось с кофе — я больше чай люблю: травяной и душистый. Не пью я кофе и из-за того, что это сильный мочегонный напиток — мгновенно выводит воду из организма. А водичкой надо дорожить :)

Морская капуста

Содержащийся в ней йод — просто бесценный продукт для мозга. А именно — для нервной системы. Одни мои знакомые не едят морскую капусту только потому, что она — водоросль. Звучит смешно, но так и есть. «А зря», — постоянно говорю я им.

Морская капуста

Курага

В состав этого сухофрукта входит железо, необходимое для стимуляции работы левого полушария мозга, и витамин C, который помогает организму усвоить это железо. Такой тандем сплоченно работает во благо организму.

Виноград

Тот, кто любит кушать виноград, должен знать, что его полезные свойства способствуют улучшению памяти и лучшему притоку крови к мозгу за счет содержания в нем эпикатехина. кроме этого, память можно улучшить, играя в игры на развитие памяти.

Брюссельская капуста

В этой капусточке есть вещества, которые, при попадании в организм превращаются в настоящих защитников клеток мозга. Они вычищают из него все ненужные вещества, которые образовываются вследствие выработки организмом энергии.

Мой перечень полезных продуктов для мозга закончился. Если я что-то упустил, то, думаю, вы меня поправите в комментариях, не так ли?

Как вы понимаете, питание играет важную роль в нормальном функционировании всех систем организма. Поэтому, если вы еще не ведете правильного питания, то узнайте о том, как на него перейти.

Хочу отметить, что одного правильного питания для нормальной мозговой деятельности недостаточно. Мозг постоянно нужно тренировать. Без тренировок он просто размякнет, расслабится и утратит свои способности. Не ограничивайтесь одними просмотрами фильмов, новостей и играми на компьютере. Чтение книг никто не отменял.

Заставляйте свой мозг постоянно работать и только тогда он будет способен принести какую-то пользу.

С уважением, Денис Стаценко

Поделитесь статьей с друзьями

Смело рекомендую
  • Приятные, полезные и удивителные подарочные НАБОРЫ для красоты. Сделайте подарок себе и близким...
  • БЕЗОПАСНЫЕ шампуни, гели, интимное мыло, зубные пасты, масла, кремы, скрабы, соли, лосьоны для душа
  • Плоды авраамового дерева - ВИТЕКС. Нормализуйте свой месячный цикл бережно. Смотрите отзывы...
  • Лучшие в мире мультивитамины для прекрасных ЖЕНЩИН. Будьте здоровы и полны сил, милые леди :)
  • СЕМЕНА ЧИА - богатейший источник жирных кислот, клетчатки и кальция. Попробуйте...
  • Натуральное ОРЕХОВОЕ масло без транс-жиров и холестерина. Нутэлла отдыхает!

Подпишитесь на рассылку

Смотрите также

Комментарии к статье28

  • Ответить

    Согласна с вами — мозг нуждается в полезном питании, а особенно после пятидесяти лет. Но одного питания мало, полезны тренировки мозга. Ведь люди, которые игнорируют чтение, банальное разгадывание кроссвордов, игры развивающие, обречены на диагноз, который никого не обрадует — болезнь Альцгеймера! А это страшно...

    • Ответить

      Согласен, мозг нужно ещё и нагружать побольше, чтобы он не расслаблялся!

  • Ответить

    Свекла для обработки данных, улыбнуло :)

    Я тоже не понимаю тех, кто не любит морскую капусту, обожаю с детства :)

  • Ответить

    Спасибо, беру на заметку перетертый зеленый чай , не знала о таком напитке, как Матча.

  • Ответить

    Неплохо, однако)). Морскую капусточку уважаю, как и все продукты из списк без исключения (даже шпинат :) ).

  • Ответить

    Мне кажется, у нас мозг хорошо работает. Ведь каждый день за компьютером разные загадки разгадываем. И статью надо написать, и блог сделать, заботиться о монетизации.

    • Ответить

      Что правда, то правда, Наталья :)

  • Ответить

    Да, в моем холодильнике только половина этих продуктов...Надо бежать в магазин, подкупить недостающее. Впервые услышала о матче, хотя зеленый чай очень люблю. Спасибо, Денис, за полезную информацию.

  • Ответить

    Эти продукты, ягоды и фрукты сами по себе прекрасны полезны и вкусны, а тут ещё и такой сюрприз — мозг питают хорошо! Отлично!

  • Ответить

    Употребляю и люблю почти все эти продукты. Значит мой мозг должен просто плясать и радоваться )))

  • Ответить

    А я то думала. что с памятью стало? Оказывается, даже половину из перечисленного ем очень редко.

    • Ответить

      Ольга, пожалуй, надо бы исправить ситуацию ;)

  • Ответить

    Из этого списка я не любллю только морскую капусту. Хоть и говорят что она очень полезна, а мне как то не лезет.

  • Ответить

    Нам, людям работающим «мозгами» эти продукты из списка просто как воздух необходимы.

  • Ответить

    Узнала о некоторых продуктах много нового. Морскую капусту я тоже люблю, чего не скажешь о моем муже.

  • Ответить

    У меня у племянника когда на стене висел список всего из 8 продуктов для мозга. Практически все продукты из списка в меню присутствуют. Вот только матча новое для меня. Впервые узнала.

  • Ответить

    Шпинат у нас почти не продается, редко я его встречаю, зимой иногда в замороженных брикетах. Полезная травка, но на своем огороде мне не удается ее вырастить

    • Ответить

      Шпинат сейчас добавляют в органические макаронные изделия.

  • Ответить

    Наверное из сего списка я больше всего не люблю и вообще не ем морскую капусту. А всё остальное — превосходно!

  • Ответить

    Вот этот замечательный список следовало бы дополнить продуктами которые для мозга вредны. Но тут желательно обойтись без категоричностей. Например алкоголь вреден. Ну а доза имеет значение? Доктора говорят да. А есть ещё много спорных продуктов. Типа чай, кофе и т.д. То что кофе находится здесь в списке полезных- то же спорный вопрос.

  • Ответить

    Из самого любимого: кофе, селедка шоколад...

    А вот капуста... красная, брюссельская и морская... не люблю, просто даже вкус не понимаю.

  • Ответить

    Все мы прекрасно понимаем о пользе продуктов для улучшения нашего кровообращения, а именно это главное для доставки витаминов до мозга. Но мы почти всегда забываем об этом, считая что все и так нормально. Как мы заблуждаемся, если не хотим лишний раз скушать свежих овощей и фруктов. Наверное многие после прочтения способны будут только запомнить шоколадку, и забыть об остальном. Или вспомнить о морской капусте, не забывая что не любит её, поэтому не будет кушать.

  • Ответить

    Порадовало то, что почти половина продуктов из списка у меня есть! А кофе все же люблю больше , чем чай! :-)

  • Ответить

    Спасибо Вам за такой хороший сайт о ЗОЖ !!!

    Я только начинаю свой путь к здоровому образу жизни, и благодаря Вам узнаю много интересного и полезного !!!

    • Ответить

      Динар, благодарю за теплый отзыв!

      Начав путь к ЗОЖ, Вы сделали не просто правильный выбор, но и получили возможность «изучить» себя. Главное — не останавливайтесь, стремитесь к здоровому совершенству, красоте тела, души и разума. Так Вам откроются новые горизонты и возможности — это неизбежно ;)

  • Ответить

    Хороший список полезных для мозга продуктов, половина из них мне очень нравится. Особенно морская капуста, рыба, курица и черный шоколад, ну и конечно яблоки:)

  • Ответить

    все что перечислено для питания мозга знакомо.

  • Ответить

    Про матчу я впервые узнал. Раньше даже слова такого не слышал. Надо будет попробовать, тем более, что при готовке ничего космического не требуется.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Обязательные поля помечены *

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :razz:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :???: